移民馬耳他,吃貨不可錯(cuò)過的那些傳統(tǒng)美食!

2017-05-03
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移民馬耳他的朋友里不乏有許多吃貨,那么吃貨們肯定不會(huì)放過馬耳他的美食。馬耳他食物本身味道質(zhì)樸,保留食物的香氣和原色。馬耳他作為典型的地中海中部島國(guó),食物受到臨近的西西里島和北非影響。

 

 

傳統(tǒng)的馬耳他美食貫穿著馬耳他人的一生:馬耳他人喜歡在酒吧與朋友痛飲潤(rùn)滑的當(dāng)?shù)鼐仆饧右坏蠙欤?dāng)?shù)匮蚰汤?,一種叫做Zalzett的當(dāng)?shù)伛R耳他風(fēng)味香腸, 一種叫Galletti的咸餅干,橄欖油調(diào)和的醬料和馬耳他的面包。

 

 

抑或在寒冷的日子里伴隨著酒或咖啡品嘗開胃甜點(diǎn)Pastizzi。

 


夏日的海灘意味著一片厚而酥脆的涂抹著多汁紅番茄的馬耳他面包片,頂上添加一點(diǎn)洋蔥,和浸入橄欖油的羊奶酪和鳳尾魚,讓您每一口都是陽(yáng)光的味道,每一口都是馬耳他的味道。、

 

 


冬天的晚上,賦予客人的通常是金黃的鳳尾魚,面包和濃稠的蔬菜湯。魚是新鮮的,剛從地中海打撈上來的。配合同樣濃稠的湯料就成了美味異常的魚湯。

 

 

夏天小鎮(zhèn)節(jié)日供應(yīng)甜品imqaret和Qubbajt,以便情侶們一邊觀賞煙火一邊品嘗。 一些家庭會(huì)烹制Ross fil-forn(一種烤制的風(fēng)味米飯)和 Imqarrun (烤制的通心粉),配以兔肉或其他肉食。

 

真正品嘗了馬耳他傳統(tǒng)美食才叫完美的馬耳他移民生活!

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